Ако сте човек, който не може да се откаже толкова лесно от сладкото, а от друга страна не искате да ядете нещо, което ще натовари стомаха ви, тази рецепта е идеална за вас.
Съставки:
• 400 гр. бисквита
• 400 г заквасена сметана
• 200 г пудра захар
• ванилов екстракт
• 500 мл сладка сметана
• 500 гр. череши
Приготвяне:
Подредете сладките в поднос. В купа смесете заквасената сметана с пудрата захар и ваниловия екстракт. Отделно разбийте сладката сметана, докато стане твърда като бита сметана.
Намажете бисквитите със сметановия пълнеж и върху тях наредете черешите. Наредете втория слой бисквити, след което ги намажете с разбитата сметана. Повтаряйте процеса, докато свърши плънката.
Украсете тортата с плодове, след което я приберете в хладилника да се охлади. Най-добре е тортата да престои цяла нощ в хладилника, за да се смесят идеално цялата плънка и бисквитките.