Това е и най-евтината, и най-здравословната закуска: Ето какво се случва, ако я изядете

Някога много популярни, след това напълно забравени, овесените ядки отдавна са първите в списъка на диетолозите и фитнес гурутата, когато става въпрос за здравословна закуска.

Те могат да бъдат солени или сладки, евтини са, приготвят се много бързо и са пълни със здравословни вещества. Само 100 грама овесени ядки съдържат цели 16,9 грама протеин, а само една четвърт от порцията съдържа почти 100 процента от препоръчителното количество манган.

Също така съдържа антиоксиданти като витамин Е, селен, фенолна и фитинова киселина, витамин В1, биотин, магнезий и много други фитонутриенти. Разбира се, говорим за овесени ядки, които ще сготвите сами, вместо инстантната версия, защото е много по-здравословен вариант.

Няма повече затвори

Овесената каша е чист източник на фибри, а фибрите са изключително трудни за смилане без много течност. Овесената каша действа като гъба, която абсорбира вода и други течности, докато се движи през храносмилателната ви система и след това излиза от вас. Благодарение на това вече няма подуване или запек и ще ходите до тоалетна редовно като по часовник.

Ще бъдете сити за дълго време

Фибрите не само са полезни за храносмилането, но и помагат за поддържане на желаното телесно тегло. Когато ги хапвате на закуска, шансовете да преядете през деня са минимални. Ако смятате, че порция суха обикновена овесена каша има 8,2 грама фибри, което е една трета от препоръчителния дневен прием, можете да разберете защо това е идеалният избор. И за да добавите повече фибри, просто добавете пресни плодове.

Намалява холестерола

Фибрите са много важни за понижаване на нивата на холестерола и ако понижавате холестерола, намалявате риска от сърдечни заболявания. Овесените ядки имат два вида фибри – псилиум и бета глюкан, като и двата са доказали, че се борят със сърдечните заболявания.

Регулира захарта

През последните няколко години въглехидратите имат незаслужено лоша слава и хората забравят, че има добри и необходими въглехидрати. В крайна сметка фибрите са един от тях. Тялото ги усвоява бавно, така че кръвната захар постепенно се повишава, което предпазва от диабет тип 2.