Топ новини
Зърнените храни са изключително здравословна храна и богат източник не само на протеини и въглехидрати, но и на жизнено важни витамини. Научихме се да избягваме хляба и да намалим брашното в диетата си, защото твърде дълго използвахме предимно бяло брашно, което съдържа най-малко тези вещества.
Но ако използвате пълнозърнесто брашно, ще осигурите на организма и достатъчно количество целулоза и други фибри, които стимулират метаболизма.
Брашното от елда е особено полезно и затова, когато имате възможност, приготвяйте различни специалитети – палачинки, пайове и кифли от брашно от елда. Днес обаче ви представяме рецепта за чудодейна напитка от елда, която със сигурност ще намали апетита ви, съобщава zenasamja.me.
Приготвяне:
Разбъркайте три супени лъжици брашно от елда в чаша студена вода. Отделно кипнете литър вода и във врящата вода изсипете брашното от елда.
Разбъркайте всичко добре и гответе на слаб огън, като разбърквате от време на време, за пет до седем минути. Когато изстине, можете да добавите лъжица мед.
Съхранявайте напитката в хладилник и приемайте по една чаша преди хранене.
