Нарежете лука без сълзи: Световният готвач разкрива тайната, трябва да премахнете една част от лука

Никой не знае по-добър начин за нарязване на лук, бързо и без сълзи, от главния готвач на ресторант. Това е решение, което не можехме да предвидим или очакваме и ни остави напълно без думи. Главният готвач Джак Скалфани показа на всички свои последователи как да режат лук без сълзи.

Оставете лука с черупката и направете всичко възможно да намерите подходящ нож. Тъпите ножове само влошават нещата, така че се уверете, че вашият нож е остър.

Намерете сърцевината на лука и изрежете кръг около нея. След като направите това, сега просто издърпайте центъра на лъка. След като направите това, можете лесно да нарежете лука без сълзи.