Колко често трябва да ядем сладолед? Ако имате тези здравословни проблеми, бъдете много внимателни

Колкото и да ядете сладолед всеки ден, трябва да обърнете внимание на тези неща.

Студеният и сладък сладолед със сигурност е любимото лакомство на почти всички в горещите летни дни, но за съжаление, както всички други сладкиши, той е пълен с калории, захар и мазнини. Ето защо трябва да се тревожим колко и колко често можем да ядем. Важно е да знаете, че хранителният профил на сладоледа варира в зависимост от марката, вкуса и вида, като в повечето случаи най-вкусните сладоледи са тези, които са специално приготвени, за да бъдат още по-богати и кремообразни от обикновените, имат повече захар и мазнини и следователно са по-калорични.

Повечето сладоледи съдържат 12-24 грама добавена захар в около 65 грама, а медицинската платформа Healthline пише, че добавените захари трябва да бъдат ограничени до около 50 грама, ако иначе приемате около 2000 калории през деня. Това означава, че една или две малки порции сладолед могат лесно да достигнат дневния ви калориен лимит.

Изследване, публикувано през 2016 г. в медицинското списание Nutrients, установи, че прекомерният прием на захар е свързан с множество здравословни проблеми, включително затлъстяване, сърдечни заболявания, диабет и мастна чернодробна болест. 

Сладоледът е с високо съдържание на калории и предлага малко хранителни вещества, главно калций и фосфор, според централната база данни FoodData на Министерството на земеделието на САЩ. Ако от време на време се подслаждате със сладолед, не бива да се притеснявате от липсата на хранителни вещества в него, но ако през лятото често замествате балансираното и разнообразно хранене със сладолед, губите много.

В крайна сметка редовната и балансирана консумация на пресни плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни е една от водещите препоръки на експертите, а високото съдържание на калории в сладоледа може да насърчи наддаването на тегло, ако прекалявате с него.

Ако искам да отслабна и да съм здрав, сладоледът забранен ли е за мен?

Това е една от често срещаните дилеми. Разбира се, това не означава, че сладоледът е напълно забранен в здравословното хранене, но умереността е много важна. За да не прекалявате, яжте от по-малки съдове или се опитайте да замените купения от магазина сладолед със здравословни алтернативи.

Първо, имайте предвид, че докато сортовете с ниско съдържание на мазнини и захар може да изглеждат по-здравословни, тези видове сладолед не са непременно по-хранителни или по-малко калорични. Освен това те съдържат и много изкуствени съставки, така че е необходимо внимателно да прочетете състава на сладоледа.