Не хабете хляб: Ето какво можете да направите със замразен хляб от фризера, ще останете изумени!

Американците изхвърлят почти една трета от цялата храна, която купуват, според наскоро публикувани данни. Запитайте се колко близо сте до тази статистика.

Ако сте сред тези, които хвърлят пари на боклука по този начин, да не говорим за създаването на допълнително количество отпадъци, може би във вашия случай храната, която най-често не употребявате, е хлябът.

Само с много късмет и хлебарски умения пресният хляб може да бъде привлекателен за ядене и след два дни, а щом престои малко, ако условията на съхранение не са оптимални, след три-четири дни по него ще се появи мухъл, така че няма да можете да го използвате дори за брускети, пържени храни или как използвате леко подсъхнал хляб.

Можете да съхранявате хляба идеално до няколко месеца във фризера, а ето как можете да го използвате.

На първо място, можете след като го размразите, да го напръскате с вода, да го увиете във фолио и да го загреете във фурната. Последните десет минути махнете фолиото и увеличете температурата, за да стане коричката отново изкусителна и хрупкава.

Второ, използвайте го за готвене. Можете лесно да превърнете замразените хайвера в домашна галета, без да ги размразявате, просто като ги настържете на ренде, така че никога повече да нямате проблем, ако галетата ви свърши по време на пържене.

Можете също така да настържете замразения хляб върху комплекса, мусаките и лазанята около средата на печенето, така ще придобие неустоима хрупкава коричка. Ако обичате да правите кнедли за супа или сосове, нарежете хляба на кубчета или филийки преди замразяване, а след това ги оставете да се размразят в малко мляко, след като ги извадите от „леда“.

Замразен и размразен хляб като този ще ви служи добре като добавка към бургери или като пълнеж за печено пиле.