Императорска диета за успех със зеленчуци и упражнения-

В средата на 2000 -те така наречената „Императорска диета“ беше много популярна в Корея. Казано е, че ако не ядете въглехидратни храни като ориз или хляб, ще отслабнете, дори ако ядете само храни с високо съдържание на мазнини и протеини като месо, шунка и масло. Получава името си, защото се казва, че е като да ядеш императорска храна, защото отслабваш, въпреки че ядеш много месо.

Това е помощта на диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. Робърт Аткинс, американски лекар, създател на тази диета, почина през 2003 г. поради лошо здраве. Оттогава модифицираната диета с ниско съдържание на въглехидрати непрекъснато набира популярност. Тези дни ограничете въглехидратите до по-малко от 5% от общата си диета и запълнете останалите 95 % с мазнини и протеини. Страничните ефекти от диетата с ниско съдържание на тангоджи не са малко. Дори и да е наред в момента, има също изследвания, които увреждат бъбреците или причиняват сърдечно-съдови заболявания в дългосрочен план. Поради това в медицинския свят продължават споровете дали е безопасно и ефективно. Има лекари, които сами са пробвали тази диета. Kang Sang-hee, 44 , е професор по колоректална хирургия в болница Guro на Корейския университет . Професор Канг беше ясно наясно с ограниченията и страничните ефекти на тази диета, но се осмели. Какви бяха резултатите?

През 2018 г. , около 40-годишна възраст, се включва сигнал за ненормално здраве. Теглото постепенно нарастваше, но през април същата година взех 82 кг . Неговият индекс на телесна маса ( ИТМ ) доближава 30 , ниво, близко до тежко затлъстяване .

Кръвното налягане също скочи. В резултат на изследването систолното и диастолното кръвно налягане са съответно 160 mmHg и 100 mmHg . Критериите за хипертония са съответно 120 mmHg и 80 mmHg или повече. Това означава, че вече е бил хипертоник. Започнах да приемам лекарства за високо кръвно. Сърдечната честота също се увеличи. Нормалната сърдечна честота на възрастен е 60 до 100 удара . В случая с професор Канг, това беше близо 100 пъти. Успях да го поддържам в рамките на нормалното, но ако върви по-бързо, има риск от сърдечно-съдови заболявания.

Мислех, че ще бъде голяма работа, ако го оставя така. Това ми напомни за състоянието в стомаха на пациент със затлъстяване, което бях видял, докато извършвах операция. Мазнините, полепнали по органите, причиняват възпаление. За операция на рак мазнината трябва първо да се отстрани. Професор Канг отново осъзна, че затлъстяването е в основата на всички болести.

Поради тези причини реших да се подложа на диета. Професор Канг претърси медицински документи, за да намери диетичен метод, който да отговаря на начина му на живот. След това останах на диета с ниско съдържание на тангоджи.

Знаех добре, че тази диета е противоречива и че някои лекари ме предупредиха да не я правя изобщо. Все пак, след допълнителна проверка на различни данни, реших, че това е „медицински“ валидна диета. Месец след като теглото му достигна пика си, професор Канг започна диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Първо, промених напълно диетата си. Изключих храни, богати на въглехидрати, като ориз, хляб и юфка. Ядяха всякакво месо. Това е идеална диета с ниско съдържание на тангоджи, но в нея имаше нещо различно. Професор Канг леко промени тази диета и яде много зеленчуци.

Намалете трите хранения на ден на две. Закуската беше пропусната. Ядох колбаси за обяд. Вместо това ядеше вечер месо и зеленчуци. На пръв поглед изядох повече от две порции месо само вечер. Ефектът беше незабавен благодарение на намаления прием на въглехидрати. Отслабнах с 5 кг за една седмица . Известно време след това скоростта на загуба на тегло беше изненадващо бърза. Но има и странични ефекти. Косата ми падаше, а носът ми кървеше. Чувствах и хронична умора. Професор Канг обясни: „Това е страничен ефект, който обикновено се появява в началото на диета с ниско съдържание на въглехидрати.“

Страничните ефекти продължиха един месец. Но нямах намерение да се отказвам. Започнах да правя упражнения. Минаха 3 месеца откакто започнах диета. След работа излязох да се разходя около 22 часа . В началото вървях около 30 минути на бавно темпо. Постепенно увеличавайте времето и скоростта на ходене. Дори тичах в някои дни. Тъй като този навик се наложи, по-късно тренирах по един час или повече средно три пъти седмично.

След това страничните ефекти изчезнаха и тялото ми се почувства по-добре. Отслабването мина гладко. Отслабнах с 21 кг за 5 месеца . Дрехите, които носех преди това, станаха свободни. Лицето и тялото му станаха достатъчно остри, за да изненадат хората. Загубих целевото си тегло, така че диетата беше успешна. това ли е краят.

Всъщност дългосрочният ефект от диетата е по-важен от краткосрочния. Това е така, защото има много случаи, в които отслабвате в началото и след това го качвате отново или наддавате повече. Това е и най-големият недостатък на диетата с ниско съдържание на тангоджи. Професор Канг обаче поддържа тегло от около 63 кг през 4-тата година от диетата . Как е преодолял този недостатък?

Преди всичко се придържах към навика да ям обилно, главно за вечеря. Въпреки това бяха направени малки промени в детайли. Допълнително намален прием на храна. Променен е на дребна храна. Намалих количеството месо, което ям за вечеря от 2 порции на 1 порция. Вместо това ядох повече зеленчуци. Промяната на обяда от наденица към зеленчукова салата също е различен момент.

Други диети бяха присадени към диета с ниско съдържание на въглехидрати, която има лоши дългосрочни ефекти и е склонна към странични ефекти. За тази цел започнах да ям ориз, хляб и юфка, които бях спрял напълно в началото на диетата, като „специални ястия“ от време на време. Тъй като това е фаза на поддържане, а не фаза на отслабване, приемът на въглехидрати не е изключително ограничен. Добавих пълнозърнести храни към съществуващата си диета около два пъти седмично. Той е допълнение към средиземноморската диета, която препоръчва храни, богати на минерали. Заедно с това не приемах храна през късните часове. Едва по обяд на следващия ден хапнах за първи път. Периодичното гладуване е най-новата тенденция. Професор Канг каза: „Когато ефектът от диетата се появи, модифицирането на различни методи според вашите нужди е начин да увеличите дългосрочния процент на успех.“

Има още един момент, който интересува професор Канг. Това е упражнение. Професор Канг каза: „Колкото и добра да е една диета, ако не спортувате, тялото ви може само да стане по-трудно.“

От декември миналата година до април тази година теглото на професор Kang Sang-hee временно се увеличи със 7 кг . Това е така, защото спрях диетата за известно време, за да ям храна със съпругата ми, която има сутрешно гадене. След като роди бебе през юни тази година, тя поднови диетата си и свали 7 кг . Професор Канг каза: „Ако имате твърда философия за диетата, този вид работа не е много трудна.“

Първо, трябва да мислите за диетата като за начин да промените живота си, а не просто да отслабнете. Затова е важно да намерите метод, който работи за вас.

В случая с професор Канг, вместо да отслабва малко по малко, той избра метод с голям първоначален ефект. След като започнете диета, трябва да сте смели и да я настоявате. Дори ако някой каже: „Това е добра диета“, не бива да се тресете.

Второ, трябва да ядете малки порции. Не забравяйте, че няма начин да отслабнете, докато ядете достатъчно. Професор Канг каза: „Има хора, които ме молят да препоръчам добра храна за диета, но няма такава храна.“ Това означава, че успехът зависи не от това какво ядете, а от това какво ядете по-малко и колко малко ядете.

Трето, ако искате да поддържате диета, трябва да спортувате по едно и също време. Яденето на по-малко може да ви накара да се почувствате депресирани или стресирани. По това време упражненията могат да облекчат тези странични ефекти. Ако обаче мислите за упражненията като част от диета, това може да се превърне в още един стрес. Имате нужда от сърце, за да се наслаждавате.

Четвърто, каза той, „диетата е борба с мозъка“. Вместо да намаляваме храната, това означава да стимулираме мозъка да задоволи психологията на възнаграждението. Например, понякога, дори и да е скъпо, това е начин да намерите вкусна храна или да отидете на пътуване с пари, които са намалили разходите за храна. Когато психологията на възнаграждението е удовлетворена, се създава сила за продължаване на диетата.